Zolang we hier wonen staat er hier een citroenen boom, die elk jaar maar meer en meer citroenen produceert.

De laatste jaren zijn dit er honderden, echt dat is niet overdreven, maar wat moet je nu met zoveel citroenen ? We geven ze zoveel mogelijk weg, maar desondanks gooien we er elk jaar nog steeds het grootste gedeelte van weg, wat dood zonde is. Dus dit jaar zijn we iets nieuws begonnen, alle citroenen die niet worden gebruikt persen we uit en vriezen we in. Dit invriezen doen we dan in de houders waar normaal ijsblokjes in worden gemaakt, en als ze dan bevroren zijn halen we de bevroren citroensap uit de vriezer doen dit in een plastic zakje (wat dan ook weer de vriezer ingaat), zodat de volgende voorraad citroensap weer in de vriezer kan. Ikzelf vindt sinaasappel sap iets te zoet, en als je daar nu een aantal bevroren citroen blokjes in gooit haalt het de zoetigheid er van af, en het houdt je sapje nog koel ook, wat een uitbrenger. Nu schijnt het dat citroensap ook nog erg goed voor je schijnt te zijn, dat dan ook weer mooi meegenomen. De vriezer ligt nu behoorlijk vol met citroensap waar we een behoorlijk tijdje mee kunnen doen, hopelijk tot de volgende oogst.

Inmiddels beginnen de ander fruit bomen/struiken ook wat fruit te leveren waar we dankbaar gebruik van maken, waaronder de Navels sinaasappels end grapefruit. Ze leveren nog niet zoveel fruit als de citroenen boom, maar het begin is er. De druiven doen het ook goed alhoewel ze pitten hebben en ik betrap mezelf erop dat ik dat lastig eten vindt ondanks ze goed smaken. Ook de Moerbei heeft al het nodige fruit opgeleverd wat erg lekker is in de yoghurt. Een ander overheerlijke combinatie is yoghurt met passievrucht, de passievrucht heeft naar mijn inzien een van de mooiste bloemen in de wereld, en vorig jaar hebben we daar dan ook erg veel plezier van gehad.

Dit jaar valt het erg tegen, nagenoeg geen enkele passievrucht, dit heeft ongetwijfeld te maken met de erge droge periode we achter de rug hebben. Heb de passievrucht getracht regelmatig water te geven, maar ben bang dat dit toch niet genoeg was.

Deze droge (en schrikbarend hoge temperaturen) periode heeft ook geen goed gedaan aan onze avocado boom. Toen deze boom dit jaar voor het eerst (nadat ie zo’n 5 jaar geleden was geplant) avocado’s begon te groeien kon ik me geluk niet op, vol zat ie. Maar de weken dat we over de 40 graden gingen heeft ‘m niet echt goed gedaan, bijna all avocado’s (op 2 na) is ie verloren, en toen verloor ie ook nog bijna al z’n bladeren, niet echt goed dus. Gelukkig is het najaar weer aangebroken en ondanks het nog steeds heel erg benauwd is overdag (90% vochtigheid) is de temperatuur toch wel een beetje gezakt.

Dit heeft ervoor gezorgd dat er weer nieuw blad begint te groeien, ik hoop maar dat dat enige vorm gaat krijgen voor de echte winter begint, want dan moet ik de boom weer beschermen tegen de vorst. Afijn het blijkt dat ik deze boom dus op de verkeerde plek heb neergezet, in de volle zon in de zomer, en in de winter op de enigste plek waar we normaal vorst krijgen 🙁

De hete zomer heeft geen effect gehad op de ananas kruinen die we in een pot hadden gezet. Ananas behoort tot de bromelia’s, en als je de afgesneden kruin van de ananas in wat aarde zet en regelmatig water geeft begint ie wortel te schieten, en uiteindelijk weer een nieuwe ananas te groeien. Ik heb hier al eens eerder wat over geschreven, het duurt wel lang kan wel een jaar duren, maar je hebt er niet echt veel omkijken naar, gewoon regelmatig water geven. Dit water geven is wel van belang want dit bepaalt hoe groot de vrucht gaat worden. Aangezien we deze in een pot op de veranda hadden staan naast de orchideeën, kregen ze regelmatig water, wat ervoor gezorgd heeft er een redelijk grootte ananas is geproduceerd, Tataaa !