Homebrew part2

November 21st, 2017|0 Comments

Inmiddels heb al een paar batches beer gebrouwen, een daarvan was een Belgische tripel, een van mijn favoriete bieren. Belgisch trappisten bier is normaliter wat zwaarder in alcohol. Dit zwaardere alcohol percentage wordt bereikt door het toevoegen van kandij suiker. Dit was voeger overal te krijgen in Nederland (weet [...]

Our new addition
7 month old “Kyra”

November 13th, 2017|2 Comments

Geïnspireerd door onderstaand "testament", hebben we dan toch besloten om er weer een nieuwe hond bij te nemen. Het verdriet van het verlies van Chicko is er nog steeds, en zal waarschijnlijk wel nooit helemaal weg gaan. Maar ik weet zeker dat als Chicko een testament had kunnen maken [...]

Redo of the fencing

October 22nd, 2017|2 Comments

Toen we hier kwamen wonen zo'n 8 jaar geleden, heb ik een ruime omheining gemaakt om het huis (ongeveer 1.5 hectare), wat een monster klus is geweest. Dit moest wel gebeuren om ervoor te zorgen dat de honden (vooral Rusty) er niet iedere keer vandoor gingen om op kangoeroes [...]

Homebrew Part1

September 26th, 2017|1 Comment

Zoals sommige van jullie al hadden begrepen, heb ik het thuis brouwen van bier weer op gepakt. I heb dit al eerder gedaan (meer dan 15 jaar geleden), maar dat was heel erg simpel en gewoon om te kijken wat dit was. Het bier wat ik toen brouwde kwam [...]

Farewell my
4-legged soulmate

August 6th, 2017|0 Comments

Not a day went by you not being on my side, since we rescued you 9 years ago from death row, not a day. In the morning when i opened my eyes, the first thing I saw, your big smile and wagging tail, ready for another exiting day. When [...]

Lifecycle of a
young Rooster

June 22nd, 2017|2 Comments

Door de explosieve uitbreiding van onze kippen familie (verdubbeld), wat niet helemaal de bedoeling was, hebben er dus ook een aantal hanen bij gekregen. Dat is op zich helemaal niet erg, afgezien van het feit dat je nu verschillende hanen hoort kraaien op afwisselende tijdstippen. Ze willen elkaar duidelijk [...]

Fruit harvesting

March 23rd, 2017|1 Comment

Zolang we hier wonen staat er hier een citroenen boom, die elk jaar maar meer en meer citroenen produceert. De laatste jaren zijn dit er honderden, echt dat is niet overdreven, maar wat moet je nu met zoveel citroenen ? We geven ze zoveel mogelijk weg, maar desondanks gooien [...]

Living with Ozzy
bush Creatures

February 20th, 2017|0 Comments

Het mag wel duidelijk zijn we hebben weer een record gezet, met de warmste zomer ooit, en we hebben het voor onze kiezen gehad, een zondag bereikte we zelfs de 45 C 🙁 En maar geen regen terwijl om ons heen de regen met bakken uit de lucht komt, [...]

Meet Ozzy our new
addition to the family

January 18th, 2017|0 Comments

En eindelijk was het dan zover, we hebben een maatje voor Zack onze ezel gevonden in de vorm van "Ozzy" een miniatuur paard/Shetland pony. De huidige eigenaresse gaat verhuizen naar de stad (dorp), waar ze geen paarden kan hebben, en was ook al een tijdje op zoek naar een [...]